なまり節の炊き込みご飯の作り方
なまり節の炊き込みご飯、とても好評なので、動画にしてみました。
秋なのでしいたけなどきのこ類と一緒に炊くのがおすすめです。
材料・分量(4人分)
・お米 3合
・醤油 大さじ3
・みりん 大さじ3
・お酒 大さじ3
・なまり節 適量
・にんじん 適量
・しいたけ 適量
・しょうが 適量
・のり 適量
・ねぎ 適量
お米1合に対して各調味料大さじ1なのでわかりやすいですね
あとは適量で大丈夫です笑
かつおと燻製の専門店 川直(かわなお)
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