【工場は月木金営業】かつおの藁焼きは予約制です

TVで紹介以降多くの方に工場へお越しいただいておりますが、せっかく来ていただいても販売できないことがありますので事前にお電話でご確認ください。

工場は月木金は営業していますが、それ以外の土日火水は不定休です。

054-628-2306

藁焼き担当者携帯：090-3955-7293

また当店は飲食店ではありませんので体験を予約している方以外はその場で食べることはできません。

かつおを捌くところから見学して藁で焼いて最後に試食までできるかつおの藁焼き体験は電話またはこちらでご予約できます。

 また藁焼きは焼きたてと冷凍の2種類があります

・冷凍かつおの藁焼き

焼津さかなセンター、工場で購入できます。冷凍庫で1ヶ月保ちますのですぐに食べない方はこちらがおすすめです

・焼きたてのかつおの藁焼き

予約が必要です。工場で受け取りになります。自分で焼いていただくことも可能です。

消費期限は焼いたその日のうちですのですぐに食べない方は冷凍をおすすめします（焼きたても冷凍のかつおを使用しています）。

焼きたての藁焼きを提携している食堂「ニュー焼津」さんへ持ち込んで定食にもできます