なまり節のオリーブオイル冷奴

じめじめした日々が続いてますが、本格的な夏まであと少しです。
暑い日にさっぱり冷奴はいかがでしょうか?

【材料】
なまり節
豆腐
大葉
みょうが
ゴマ
ハーブソルト
オリーブオイル

醤油でも美味しいですが、ハーブソルトとオリーブオイルで味付けしました。

なまり節は葱、生姜、茗荷などの香味野菜と相性が良いので、冷奴にはぴったり具材です。
ぜひお試しください!