「川直地元のおいしいもの便」は

川直が毎月テーマを決めてお届けする定期便です。

7月1日からスタート！

https://kawanao.buyshop.jp/items/30473966

5000円(送料含む)以内の予算でさまざまな商品の詰め合わせを毎月お送りします。

商品内容は自社製品だけでなく、静岡県の旬の水産物や農産物を中心に6代目・高宏が選ばせていただきます。

毎月1日に商品を更新していきますので、その前の月にどんな商品ラインナップになるのか次月予告をこのブログで公開したいと思います。

7月のテーマは

【夏バテ予防】です！

既に6月に静岡では30度以上の猛暑日が記録されました。夏本番はまだのはずですが、今年はマスクの暑さも相まって早くも夏バテの危機を感じている人も多いのではないでしょうか？

夏バテを引き起こす原因はもちろん「暑さ」なのですが、暑さによる疲労を回復させるための食事も重要となってきますので、今回は美味しく疲労回復できるような食材を中心に紹介したいと思います。

7月の商品

・一本釣り鰹のなまり節　スライス真空パック3パック

・三陸産さしみワカメ 120g

・川直燻製茶漬け　鮭×1　さば×1

・焼津産　手火山造りのかつお節 3パックセット　提供：ヤマ十増田商店

・用宗産　釜揚げしらす 132g　提供：ヒシダイ大石商店

・一本釣り鰹のなまり節　スライス真空パック3パック

かつおには疲労回復に欠かせないアミノ酸やビタミンB群が豊富に含まれています。またかつおに多い鉄も見逃せません。鉄が不足すると全身に酸素が行き渡らず、スタミナ不足を引き起こす原因となります。鉄は汗と共に流れ出やすいので、なまり節でしっかり補ってほしいですね。なまり節はサラダ、和え物、煮物、汁物、トッピングと料理への使い勝手が良く、長期保存も可能な食材なので真夏に重宝する食材なんです。まさに夏バテに勝ツオ！なんです。

2020.06

焼津さかな館オープン！

定期便はじめました。