つくりたて 鰹のなまり節

お刺身用として、一本釣りされたカツオの中から脂の乗ったものを厳選し、全て手作業で三昧に下ろしてから茹で上げ、ナラの薪で燻して仕上げました。

※ご注文を承ってから、製造します。

出来上がり即日に発送いたしますので、3,4日余裕をみてご注文下さい。