　桜えびの漁期は年2回のみで春漁は3月中旬～6月初旬、秋漁は10月下旬～12月下旬で、今は2回目の漁期を迎えた旬の食材！それ以外の時期は桜えび保護のために休漁となります。駿河湾のほかに、東京湾・相模灘にも桜えびは生息していますが、漁業の営業許可を静岡県だけが認めているので、国内の水揚げは【100％】駿河湾となります。ちなみに桜えび漁の許可証をもつ船は、由比・蒲原・大井川地区の合計で 120隻しかなく、とっても貴重なのです！しかし近年不漁続きで値段が高騰しています。かなり長いこと不漁なのですが、原因には様々な理由があるそうです。ただでさえ貴重ですが、不漁でさらに貴重となった桜えびですので、美味しく食べてあげてください。また桜えびといえば【かき揚げ】です！一緒に大葉やねぎ入れてもいいし、とにかく揚げたては最高に美味しいので、ぜひ試してみてください。かき揚げのレシピは以下の動画を参考にしてみてください。油への投入の仕方にもコツがあるみたいです。

桜えびかき揚げレシピ動画

■原材料名　桜えび(駿河湾　由比)

■内容量　125g

■賞味期限　冷凍1ケ月

■保存方法　要冷凍

ご購入はこちら

3ヶ月サイクルはこちら

1回だけのお試しはこちら

定期便お支払い・発送について

・定期便初めての購入はPAY ID に登録していただき、毎月自動的に決済されるように

なります。

2回目以降のご精算は以下の通りとなります。

・クレジットカード決済をご利用の場合、決済日より1ヶ月後に今回と同額の金額が自動的に決済されます。

・次回決済予定日の3日前に、定期注文ご確認のメールをお送りします。ご注文内容のご変更、配送日時の指定やキャンセルご希望の場合は、メール内のリンクよりお問い合わせください。

・毎月ご入金確認後、3日以内に発送させていただきます。

・やめたい時にいつでもキャンセルできます。その際はメールでご連絡ください。

kawanao@thn.ne.jp

【定期便登録者特典】

定期便の登録をしていただくと、以下の特典があります。

・定期便発送時の追加注文は送料無料。

・ご友人に定期便を紹介すると10%OFFクーポンをプレゼント！新規のお客様から「◯◯様からの紹介です」とメッセージがあった時点で発行させていただきます。

・商品の中に苦手なものがあった場合、1点まで他の商品と取り替えが可能です。

商品紹介

1月のおいしいもの便

11月のおいしいもの便

燻製茶漬けに「かつお」新登場！

9月のおいしいもの便

定期便はじめました。

【お客さまより】かつおの炙りハラモたけのこのマヨ醤油炒め

御歳暮の季節です。

つくりたて 鰹のなまり節

つくりたて鰹のなまり節